Come scegliere il giusto distributore di gelato in affitto

Se sei un piccolo impr end itore , organi zz atore di ev enti o impr end itore che cerca di aggi ungere un prodotto ad alto prof itto alla tua attività , no leg gi are un distribut ore di gela ti è una scelta sa ggia . Tuttavia , questo è vero solo se si sc eg lie l ' att re zz atura giusta . Sc egli ere la macchina sbagli ata può portare a spre chi di invent ario , ins odd is fa zione dei clienti e , in ultima anal isi , perdita di prof itti . Questo articolo descri ver à in dettag lio come sele zion are le att re zz ature a no leg gio che soddis f ino le vostre esi genze target , ev itano problemi comuni e aument ano i prof itti .  

3 fatt ori chia ve da confront are quando si no leg gia un distribut ore automati co di gela to 

Non tutti i distribut ori di gela ti funzion ano allo stesso modo , e le differen ze nelle att re zz ature influ enz ano direttamente i risultati azi enda li . Con cent rand osi sui seguenti 3 fatt ori essen ziali ti ai uter à a rest ring ere le tue op zioni : 
Ef fici enza di ref rig era zione  È cru ciale . Gli ingredi enti del gela to sono sog getti a det erior amento , quindi una macchina con ref rig era zione stabile ed ef ficiente dal punto di vista energet ico può garantire che il gela to mant enga una cons istenza lis cia , preven endo lo sci og lim ento , il det erior amento o lo spre co di invent ario . Pot ete chiedere al fornit ore di no leg gio :“ Qual è l ' inter val lo medio di controllo della temperatura di questa macchina ? Qu ante volte fa il ciclo per manten ere la temperatura stabile ? r d quo ; Se la macchina presenta grandi flut tua zioni di temperatura , pone rischi signific ativi .  
In secondo luogo , la capacità e le dimensi oni devono cor rispond ere allo spazio azi enda le e al flus so di clienti . Per sale es pos itive o cor ti aliment ari dei centri commerciali , una macchina con una capacità di 20 L (in grado di serv ire 200 - 400 por zioni al giorno) è ad atta , in quanto ridu ce il fasti dio di ri for nim ento frequ ente . Tuttavia , per i piccoli ca ffè o gli ar mam enti di ufficio , un mod ello com pat to con una capacità di 8 - 10 L ris par mia spazio evit ando un numero schia cci ante di op zioni per i clienti . As si cur ati di mis urare l ' area in cui si prevede di posi zion are la macchina prima , poi confer mare la macchina’ dimensi oni con la compag nia di no leg gio .  
In fine , la faci lità d ' uso  L ' impat to è sia sui dipend enti che sui clienti . Dare la prior ità alle mac chine con operazioni sempli ci e inter fa cce intu itive— Ness un tas to complic ato o imp osta zioni nas cos te— in modo che i dipend enti poss ano risol vere rapidamente problemi min ori (come punti vendita blo cc ati). Per i clienti , le eti ch ette chi are e i pul san ti facili da usare rid uc ono la conf usione durante le sele zioni e ev itano lung he code . E vit are mac chine con compon enti fra gili o mecc anis mi di dis pensa zione ec ces sivamente comp lessi , in quanto r all ent ano il servizio e caus ano ins odd is fa zione del cliente .  

Come evitare i costi nasc osti nei servizi di no leg gio vend itori di gela to 

I costi di no leg gio rar amente si fer mano alla“ R enta men sile” El enc ato sul fornit ore di servizi’ S ito web . I costi nasc osti possono aument are le spese totali del 20% - 30%, quindi è essen ziale indag are dettag li atamente in antici po per prote gg ere il tuo budget .  
In nan zit utto , chiar ire le spese di conse gna e installa zione . Mol te azi ende ad deb itano una commissione di conse gna e installa zione di $50 - $15 0. Se la tua posizione è al di fuori della loro area di servizio locale , la tassa potrebbe essere più alta , e alcune azi ende ad deb itano anche un ul teri ore costo .“ Sup porto di car bur ante . & R d quo ; Per evitare spese inas pett ate , chi edi :“ Il no leg gio include la conse gna e i servizi di installa zione di base ? Ci sono dei costi aggi un tivi ? & r d quo ; Confer mare sempre questo per iscrit to e , allo stesso tempo , verific are se l ' azi enda for nir à la r imo zione gratu ita della macchina alla fine del termine del contr atto di loca zione .  
In secondo luogo , prest are attenzione ai costi di manuten zione e ri para zione . La maggior parte dei fornit ori cop re“ normale us ura e la cr ime” (ad esempio la sostitu zione di prese di distribu zione us ate), ma possono adde bit are un supp lemento per problemi caus ati da neg lig enza umana (ad esempio danni all ' unità di ref rig era zione dov uti a man cato colleg amento della macchina). Puoi chiedere :“ Quali situa zioni sono consider ate‘ Dan ni evita bili’? Come vengono cal cola ti i costi di ri para zione ? & R d quo ; Al cune azi ende offr ono un“ Servi zio Add - on” che cop re tutti gli articoli di ri para zione . Se stai utili zz ando un distribut ore automati co per la prima volta , questo servizio può val ere il costo .  
In fine , control lare le commis sioni per la risoluzione anticip ata del contr atto di loca zione . Se il tuo evento viene ann ulla to o rit rovi che la macchina non è ad atta alla tua attività , alcuni fornit ori di servizi applic are una pena le pari al 50% - 100% del termine di loca zione riman ente . As si cur ati di legg ere att ent amente la stampa fine del contr atto . Se possibile , negozi are per incl udere una“ Cla usa fles si bilità”— per esempio , la risoluzione del contr atto di loca zione con 30 giorni’ noti zia senza pagare san zioni ele vate . Se il fornit ore di servizi si rifi uta di discut ere questa claus ola , potrebbe indi care potenz iali problemi con il loro servizio , ed è consig lia bile cercare altre op zioni .  

Sug ger imenti per le pic cole imprese per aument are le vend ite con vend itori automati ci di gela to in af fit to  

Un distribut ore di gela ti genera prof itti solo quando i clienti lo utili zzano . I seguenti sempli ci e a bas so costo consig li possono aiut arti ad aument are le vend ite e convert ire i clienti occasi onali in quelli ric orr enti : 
In nan zit utto , posi zion are la macchina in un luogo visi bile e con traff ico ele vato . Non nasc onder lo in un ang olo ; invece , posi zion arlo in aree dove le persone sog gi orn ano o in co da , come vicino alle cas se , ai servizi igi eni ci o alle aree sal otto . Ad esempio , un ca ffè può posi zion are la macchina ac canto alla cas sa , in modo che i clienti poss ano veder la in att esa di pagare . Nei lu og hi di ev enti , posi zion arlo vicino agli ingres si o attra zioni popola ri . Ag gi ungere un piccolo cart ello ac canto alla macchina o av vol gere una serie di luci decor ative at tor no a esso può anche att ir are più attenzione .  
In secondo luogo , offr ire una combina zione di ar omi classi ci e popola ri per soddis fare le esi genze di un pubblico più am pio . L ' aggi unta di 1 - 2 ar omi popola ri può att ir are clienti che altr imenti non fare un acqu isto .È anche possibile test are la domanda di mercato : se un sap ore si esa ur isce entro due settimane , continuare a offr ir lo ; se si vende male , sostitu ir lo con un altro sap ore il mese successi vo .  
In fine , ese gu ire pic cole attività promo zionali per sti mo lare gli acqu isti impul si vi . Ad esempio , il lan cio di un“ Happy hour” durante i periodi più l enti (ad esempio , “$1 di scon to sul gela to da 2 a 4 pm” per aument are il traff ico ped onale . O combin arlo con altri prodotti— Ad esempio , un ca ffè può offr ire una“ Ca ffè + gela to = 5 €” com bo per aument are il valore medio della transa zione . Non è necessario un grande budget ; anche cart elli scrit ti a mano o post sulla tua attività’ I social media possono sus cit are l ' inter esse dei clienti .  

Dom ande da por re al fornit ore di no leg gio prima di pren ot are 

Prima di firm are un contr atto , assicur ati di por re le seguenti 5 domande per assicur arti che il fornit ore di servizi sia aff ida bile e che le att re zz ature soddis f ino le tue esi genze : 
1. “Da quanto tempo è in uso questa macchina ? Quando è stata l ' ultima manuten zione ? & Le mac chine utili zzate per più di 5 anni sono più sog get te a gu asti ; si consig lia di sc egli ere model li più rec enti utili zzati per 2 - 3 anni . Se il fornit ore di servizi non può dir ti quando è stata ese gu ita l ' ultima manuten zione , potrebbe signific are che non dà prior ità alla manuten zione delle att re zz ature .  
2. “For nir à una formazione su come utili zzare la macchina ? & r d quo ; Anche se la macchina sembra semplice , una guida oper ativa di 15 minuti (che cop re i metodi di ri for nim ento , la pu lizia della presa di distribu zione e la regola zione della temperatura) può aiut arti a evitare err ori in seguito . Se il fornit ore di servizi affer ma ,“ IT è’ S facile da utili zzare— Ness un add est ramento necessario ,” Questo può indi care che non offr iran no supp orto se si verific ano problemi .  
3. “Qual è il tempo di risposta della ri para zione quando la macchina è mal fun zion ata ? & r d quo ; Se la macchina si rom pe durante le ore di punta , le perd ite possono essere signific ative . Un fornit ore di servizi di alta qualità si impeg ner à a risol vere problemi urg enti entro 24 - 48 ore . Puoi chiedere :“ Se la macchina non funziona normalmente , quanto tempo può arrivare un tec nico di ri para zione per ripar arla ? r d quo ; 
4. “Puoi forn ire rifer imenti da altri piccoli impr end itori o organi zz atori di ev enti ? r d quo ; Un fornit ore di servizi aff ida bile avrà clienti soddis fatti dispos ti a approv arli . Se l ' ut ente es iti va o dice :“ Noi Don’ condi videre le informazioni di cont atto del cliente ,” Sii ca uto— Questo può signific are che hanno un record di conse gne in rit ardo o un servizio sc ad ente .  
5. “Se la macchina non funziona e non può essere ripar ata immedi atamente , cosa succede ? & For nir anno una macchina di backup gratu ita , o non sarà in grado di vend ere gela ti fino a quando la macchina è ripar ata ? Un fornit ore di servizi di alta qualità avrà un piano di emer genza per rid urre al minimo i tempi di in attività , che è partico larmente importante durante gli ev enti o le sta gi oni di punta .  
Con front ando le caratteristi che delle att re zz ature , evit ando i costi nasc osti , utili zz ando consig li di vendita e sele zion ando un fornit ore di servizi aff ida bile , puoi sc egli ere un distribut ore automati co di gela to aff ida bile , redd iti zio e adat to alle tue esi genze azi enda li . Sia che tu stia serv endo i clienti in un evento o aggi ung endo un nuovo prodotto al tuo negozio , sc egli ere la macchina giusta può trasform are un semplice no leg gio in una fonte cost ante di redd ito .